Thời gian chuẩn bị:(thông tin đang được cập nhật)

Thời gian nấu: (thông tin đang được cập nhật)

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu phụ
  • Ớt chuông
  • Nấm hương
  • Hành lá

THÀNH PHẦN GIA VỊ

  • Xì dầu

CÁCH THỰC HIỆN

  • Thấm khô nước từng miếng đậu, cắt thành khối vuông.
  • Ngâm rửa sạch hành lá và ớt chuông rồi cắt ớt chuông thành miếng nhỏ, xắt hành lá thành khúc dài 2-3cm.
  • Ngâm nấm hương trong nước ấm cho mềm ra, chia làm 3 phần bằng nhau rồi lấy 1 phần ra cắt miếng vừa ăn.
  • Rán vàng đậu rồi gắp ra để ráo dầu.
  • Cho nấm hương vào chảo đảo qua, sau đó đến ớt chuông và đậu phụ đã rán.
  • Nêm nếm với xì dầu và gia vị sao cho vừa miệng.
  • Cuối cùng, bạn cho nốt hành lá vào, đảo qua rồi tắt bếp.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Khẩu Phần: 1 Người ăn
Năng lượng: (thông tin đang được cập nhật)
Chất béo: (thông tin đang được cập nhật)
Cholesterol: (thông tin đang được cập nhật)
Carbohydrate: (thông tin đang được cập nhật)

VIDEO THỰC-HÀNH

(hiện chưa có video thực-hành)

Print Friendly, PDF & Email