7 năm trước
1 min read
Vật Liệu
- 1/2 cup đậu xanh
- 1/2 cup tàu hủ chiên hoặc không chiên
- 1/2 cup nuôi khô
- 1/2 cup carrot
- 1/2 cup brocoli
- 2 muổng cafe bột nêm chay (có thể mua ở các tiệm thực phẩm Á châu) hoặc thay thế vào bằng muối và đường phèn
- tiêu
Cách Làm
Cho lên lò một nồi nhiều đủ nước để luộc nuôi. Khi nước sôi thì cho nuôi vào và luộc cho đến khi nuôi mềm. Khi nuôi vừa mềm thì đổ ra rổ cho ráo nước và để qua một bên.
Bắt một nồi khác lên lò. Cho vào khoảng 6 cup nước lã hoặc nước rau luộc. Nấu cho nước sôi, rồi dặn lửa nhỏ lại. Cho nuôi luộc và các thứ đã được cắt nhỏ vào nồi. Nấu thêm khoảng 5-10 phút nửa là quý vị sẽ có một tô canh nuôi thật ngon và bổ.
Chúc quý vị có một tô canh nuôi thật ngon cho buổi ăn hôm nay.
Bài Viết Liên Quan
Mỳ Ý rau củ
Mỳ Ý rất đa dạng không phải lúc nào cũng ăn với nhịt bò bầm. Đảm bảo dinh dưỡng, ngon miệng và không ngán, Mỳ Ý rau củ dễ làm và không kém phần hấp dẫn Nguyên liệu 1 khay cà chua bi 1 củ...
6 năm trước
2 min read
Hủ tiếu xào
Ghi Chú: Người Phật tử đã phát tâm thọ Bồ Tát giới, không được dùng tỏi. Nguyên Liệu: 1/2 túi hủ tíu khô loại dai 10 con tôm chay 1/2 chén cua chay 1/2 nấm đông cô thái mỏng 1 miếng đậu hũ (tofu) 3...
7 năm trước
2 min read
Chả phù chúc
Chả phù chúc là một trong những món ăn chay quen thuộc với tất cả mọi người. Mùi vị đặc trưng của phù chúc cùng với các gia vị khiến món ăn càng hấp dẫn. Nguyên liệu 1 miếng tàu hủ ky 1 miếng...
6 năm trước
1 min read
Nấm Đùi Gà Kho Gừng
Nấm Đùi Gà Kho Gừng Chuẩn bị 500g nấm đùi gà: rửa sạch, cắt bỏ chân nấm và thái khoanh tròn sau đó đem ngâm nước muối và rửa sạch lại trước khi chế biến 1 nhánh gừng: gọt vỏ và thái sợi Vài...
5 năm trước
1 min read
Gà hấp cải bẹ xanh
Một chút hăng hăng nhưng ngọt đượm của cải bẹ xanh và vị thơm của nấm thông, món gà hấp cải bẹ xanh đã làm tăng thêm hương vị cho món ăn trong ngày đông. Nguyên liệu 4 cái đùi gà chay 200g cải bẹ...
6 năm trước
1 min read
Đậu Hũ La Hán
ĐẬU HŨ LA HÁN NGUYÊN LIỆU - 1 miếng đậu hũ non 500g - 6 lát thịt nguội chay- bạn có thể tìm mua ở các siêu thị hoặc các cửa hàng chay gần nhà nhé. - 200g cải thìa - 100g nấm đông...
5 năm trước
3 min read
Đệ tử chúng conKính lạy đức Phật A Di ĐàGiáo chủ cõi tịnh độ Phương TâyXin ngài đem ánh sáng vô lượng
Rọi vào tâm tư conRọi vào tâm thức của các hương linhKhiến cho tất cả chúng conPhiền não lắng yên
Nghiệp chướng tiêu trừTội báo dứt sạchOán kết giải tỏaKính xin ngài thương xót chúng con
Soi chiếu chúng con.Nam mô A Di Đà Phật!
NIỆM PHẬT THẬP YẾU
Hòa thượng Thích Thiền Tâm
Diễn đọc: Huệ Tâm
Niệm Phật Thập Yếu 1/18 - 01. Lời Phi Lộ
01. Lời Phi Lộ
Niệm Phật Thập Yếu 2/18 - Chương 01: Đệ Nhất Yếu Niệm Phật Phải Vì Thoát Sanh Tử
Chương 01: Đệ Nhất Yếu Niệm Phật Phải Vì Thoát Sanh Tử
Niệm Phật Thập Yếu 3/18 - Chương 02-A: Đệ Nhị Yếu Niệm Phật Phải Phát Lòng Bồ Đề
Chương 02-A: Đệ Nhị Yếu Niệm Phật Phải Phát Lòng Bồ Đề
Niệm Phật Thập Yếu 4/18 - Chương 02-B: Đệ Nhị Yếu Niệm Phật Phải Phát Lòng Bồ Đề
Chương 02-B: Đệ Nhị Yếu Niệm Phật Phải Phát Lòng Bồ Đề
Niệm Phật Thập Yếu 5/18 - Chương 03-A: Đệ Nhị Yếu Niệm Phật Phải Dứt Trừ Lòng Nghi
Chương 03-A: Đệ Nhị Yếu Niệm Phật Phải Dứt Trừ Lòng Nghi
Niệm Phật Thập Yếu 6/18 - Chương 03: Đệ Tam Yếu Niệm Phật Phải Dứt Trừ Lòng Nghi
Chương 03: Đệ Tam Yếu Niệm Phật Phải Dứt Trừ Lòng Nghi
Niệm Phật Thập Yếu 7/18 - Chương 04: Đệ Tứ Yếu Niệm Phật Phải Quyết Định Nguyện Vãng Sanh
Chương 04: Đệ Tứ Yếu Niệm Phật Phải Quyết Định Nguyện Vãng Sanh
Niệm Phật Thập Yếu 8/18 - Chương 05-A: Đệ Ngũ Yếu Niệm Phật Phải Hành Trì Cho Thiết Thật
Chương 05-A: Đệ Ngũ Yếu Niệm Phật Phải Hành Trì Cho Thiết Thật
Niệm Phật Thập Yếu 9/18 - Chương 05-B: Đệ Ngũ Yếu Niệm Phật Phải Hành Trì Cho Thiết Thật
Chương 05-B: Đệ Ngũ Yếu Niệm Phật Phải Hành Trì Cho Thiết Thật
Niệm Phật Thập Yếu 10/18 - Chương 06-A: Đệ Lục Yếu Niệm Phật Phải Đoạn Tuyệt Phiền Não
Chương 06-A: Đệ Lục Yếu Niệm Phật Phải Đoạn Tuyệt Phiền Não
Niệm Phật Thập Yếu 11/18 - Chương 06-B: Đệ Lục Yếu Niệm Phật Phải Đoạn Tuyệt Phiền Não
Chương 06-B: Đệ Lục Yếu Niệm Phật Phải Đoạn Tuyệt Phiền Não
Niệm Phật Thập Yếu 12/18 - Chương 07-A: Đệ Thất Yếu Niệm Phật Phải Khắc Kỳ Cầu Chứng Nghiệm
Chương 07-A: Đệ Thất Yếu Niệm Phật Phải Khắc Kỳ Cầu Chứng Nghiệm
Niệm Phật Thập Yếu 13/18 - Chương 07-B: Đệ Thất Yếu Niệm Phật Phải Khắc Kỳ Cầu Chứng Nghiệm
Chương 07-B: Đệ Thất Yếu Niệm Phật Phải Khắc Kỳ Cầu Chứng Nghiệm
Niệm Phật Thập Yếu 14/18 - Chương 08-A: Đệ Bát Yếu Niệm Phật Phải Bền Lâu Không Gián Đoạn
Chương 08-A: Đệ Bát Yếu Niệm Phật Phải Bền Lâu Không Gián Đoạn
Niệm Phật Thập Yếu 15/18 - Chương 08-B: Đệ Bát Yếu Niệm Phật Phải Bền Lâu Không Gián Đoạn
Chương 08-B: Đệ Bát Yếu Niệm Phật Phải Bền Lâu Không Gián Đoạn
Niệm Phật Thập Yếu 16/18 - Chương 09-A: Đệ Cửu Yếu Niệm Phật Phải An Nhẫn Các Chướng Duyên
Chương 09-A: Đệ Cửu Yếu Niệm Phật Phải An Nhẫn Các Chướng Duyên
Niệm Phật Thập Yếu 17/18 - Chương 09-B: Đệ Cửu Yếu Niệm Phật Phải An Nhẫn Các Chướng Duyên
Chương 09-B: Đệ Cửu Yếu Niệm Phật Phải An Nhẫn Các Chướng Duyên
Niệm Phật Thập Yếu 18/18 - Chương 10: Đệ Thập Yếu Niệm Phật Phải Dự Bị Lúc Lâm Chung
Chương 10: Đệ Thập Yếu Niệm Phật Phải Dự Bị Lúc Lâm Chung
Chốn cũ chân-như lắm nẻo về,
Đường tuy khác lối vẫn đồng quê.
Trong Thiền có Tịnh trời Lư-lảnh,
Nơi Tịnh gồm Thiền nước Động-Khê
Tiến bước nguồn-tâm ngời tuyệt sáng,
Quay nhìn bể-tục ngát hương thề.
Bao giờ học kẻ cười hoa được,
Đem ý sen lành rải bến mê.
(HT Thích Thiền Tâm)
Sen nở trong đầm đỏ trắng phơi,
Bùn nhơ không nhiễm xác thêm tươi,
Thân ngay, ngó rỗng, gương đầy hột,
Điệu lý tu hành cũng thế thôi.