Món đậu hũ xào lá lốt này sẽ có hương vị rất mới lạ với bữa cơm của gia đình bạn khi bạn đã quá nhàm chán với những món thịt hằng ngày
Nguyên liệu
- 2 bìa đậu hũ
- Lá lốt
- Gia vị
- Dầu ăn
Cách làm
- Đậu hũ cắt con chì để ráo nước.
- Lá lốt rửa sạch, cắt chỉ.
- Bắc chảo cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho đậu vào chiên đều, cố gắng canh cho vừa lửa
- Sau đó vớt hết đậu hũ đã chiên xếp ngay ngắn ra đĩa.
- Đổ dầu thừa trong chảo ra rồi cho đậu trở lại cùng chút gia vị đảo đều tay.
- Cho tiếp lá lốt vào, nêm gia vị cho vừa miệng đảo tiếp khoảng 1 phút là được
