Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Nguyên liệu

  • 2 miếng đậu hũ
  • 1 củ khoai mì
  • 1/2 củ cà-rốt
  • 50g miến dong
  • 50g thịt chay cắt sợi
  • 3 cánh nấm thông (nấm hương)
  • 2 cánh nấm mèo (mộc nhĩ)
  • Bánh tráng (bánh đa nem)
  • Dầu ăn, hạt nêm

Cách làm

Chả giò chay
Chả giò chay
  • Củ đậu, cà-rốt gọt vỏ, cắt sợi. Nấm thông, nấm mèo ngâm trong nước ấm cho nở, rửa sạch, cắt sợi.
  • Miến dong ngâm nước ấm cho mềm, vớt ra, để ráo, cắt ngắn.
  • Đậu hũ cắt lát mỏng khoảng 0,5 cm, thả vào chảo dầu chiên qua hai mặt, để nguội, cắt sợi.
  • Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, lần lượt cho củ đậu, cà-rốt, miến, thịt chay, nấm mèo, nấm thông, miến dong vào xào, nêm hạt nêm.
  • Khi nhân nguội, xúc nhân vào vỏ bánh tráng, gói lại, thả vào chảo dầu chiên chín vàng.

Chúc các bạn có một món chả giò chay ngon miệng .

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.