Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Chả giò bắp
Chả giò bắp

Chả giò bắp một món ăn chay thanh đạm nhưng lại ngon và lạ miệng…

Nguyên liệu

2 trái bắp nếp
2 trái bắp Mỹ
200g tàu hủ ky non
30g nấm mèo
Ngò rí, boa rô
Hạt nêm, tiêu
Nước mắm chay chua ngọt và rau ăn kèm.

Cách làm

Bắp lột vỏ, bỏ râu và bào.

Bắp lột vỏ
Bắp lột vỏ

Tàu hủ ky non cắt nhỏ.

Tàu hũ non
Tàu hũ non

Nấm mèo ngâm nở, cắt nhỏ.

Nấm mèo
Nấm mèo

Cho nấm mèo, tàu hủ ky, boa rô, ngò rí vào cùng bắp. Nêm hạt nêm và tiêu.

Cho nấm mèo, tàu hủ ky, boa rô, ngò rí vào cùng bắp
Cho nấm mèo, tàu hủ ky, boa rô, ngò rí vào cùng bắp

Vỏ bánh tráng để cuốn dùng loại có màu vàng hay dùng bánh đa nem như hình thì khi chiên sẽ có màu vàng đẹp.

Vỏ bánh tráng
Vỏ bánh tráng

Múc nhân cho lên vỏ bánh tráng và cuốn như bình thường hay cuốn chả giò.

Múc nhân cho lên vỏ bánh tráng
Múc nhân cho lên vỏ bánh tráng

Chúc bạn thành công với món chả giò bắp giòn ngon này nhé!

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.