bát chủng chúc

Phật Quang Đại Từ Điển

Tám thứ cháo. Có lần đức Phật cùng với các vị tỉ khưu an cư trong vườn trúc ở nước Ca thi. Lần ấy, có các cư sĩ nấu các thứ cháo đưa cúng dường Phật và chư tăng, vì thế có tám thứ cháo khác nhau. 1.Tô chúc….., dùng tinh sữa bò, tinh sữa ngựa hòa lẫn với gạo nấu thành cháo. Tô có hai thứ sinh tô và thục tô, là từ tinh sữa chế thành. 2. Du chúc….., dùng dầu đậu, dầu vừng (mè), trộn lẫn với gạo nấu thành cháo. 3.Hồ ma chúc…….., dùng hạt vừng trộn lẫn với gạo nấu cháo. 4.Nhũ chúc….., dùng sữa bò, sữa ngựa trộn với gạo nấu cháo. 5.Tiểu đậu chúc…….., dùng đậu xanh, đậu đỏ lẫn với gạo nấu cháo. 6.Ma sa đậu chúc ……….., ma sa đậu có lẽ là đậu to, trộn với gạo nấu cháo. 7.Ma tử chúc…….., dùng hạt cây hoàng ma lẫn với gạo mà nấu cháo. 8.Bạc chúc….., dùng gạo hoặc hột lật mà nấu cháo xoàng. [X. luật Thập tụng Q.26].